一粒花生能做成两笔大买卖? “团结村共有10000余亩地,其中5000亩地种的都是花生。”固镇县城关镇团结村党支部书记王秀兰介绍,“可以说,花生既是我们村重要的产业支柱,也是促进农民增收的法宝。”
从上世纪末,团结村就开始大面积种植花生。如今,每年的花生产量达到140万公斤。近年来,随着花生产业的发展,一批种植大户开始重视产业延伸,通过引进大型花生脱壳机,免费为周边乡镇居民的花生进行初加工和收购,使得团结村逐渐成为了一个花生加工、销售的集散地。
“在花生销售的高峰时节,我们村里的道路都被周边村镇来加工、销售花生的车辆堵得水泄不通,有的村民担心来加工的人太多,排不上队,夜里就赶过来排队。”王秀兰对记者说,“为了提高加工和收购效率,不少花生大户在销售旺季还会雇上村里的闲散劳动力,带动更多村民实现增收。”
“来,尝一尝,我们这的花生味道不错的!”在团结村花生大户堵振兴家中,老堵随手抓起几粒花生,丢进嘴里,嚼得津津有味。他告诉记者,固镇出产的花生颗粒饱满、出油率高,100斤花生能榨出48斤油,相比外地花生,出油量至少多出两成,“广东、广西、福建的客商,一到收获季就来抢购,花生销路从来不愁。”
花生可以用来榨油,花生壳也是宝贝。两年前,堵振兴购入一台花生脱壳机,免费帮助村民脱壳,一天最多可脱壳两万斤花生米,年均脱壳花生米可达60万斤。“一粒花生,七分仁,三分壳。”堵振兴说,“脱下来的花生壳被收集起来,可以用作饲料、发电材料,一吨花生壳可以卖到210元,又是一笔可观的收入。”受疫情影响,团结村的花生销售延后到了现在,但销售场面依然火爆。“花生耐储藏,头年收的花生,可以放到第二年5月,而且价格一点不打折。”据王秀兰介绍,全村花生年产量早已超百万公斤,拥有花生脱壳机近30台,年总产值至少500万元,“下一步,我们会继续扩大花生种植面积,把花生产业做大做强,带动全村人早日增收致富奔小康。”